Resep Masakan Mujair Lezat, Kaya Manfaat!

Menikmati hidangan ikan yang lezat dan kaya manfaat kini semakin mudah dengan resep mujair. Ikan mujair yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih dapat diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera.

Jika Anda ingin menyantap hidangan laut yang lebih mewah, resep kepiting saus padang ala resto dapat menjadi pilihan yang tepat. Kepiting yang dimasak dengan bumbu saus padang yang kental dan gurih, akan membuat Anda ketagihan. Namun, jika Anda mencari menu yang lebih sederhana, resep balado kentang santan bisa menjadi pilihan yang tepat.

Kentang yang dimasak dengan bumbu balado yang pedas dan gurih, cocok disajikan sebagai lauk pauk atau camilan.

Dalam artikel ini, kita akan mengulas lengkap resep mujair, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah memasak, variasi resep, tips memasak, hingga manfaat kesehatan mengonsumsi mujair.

Untuk hidangan berprotein tinggi, cobalah resep udang buncis yang gurih dan lezat. Bagi yang mencari pilihan makanan sehat, resep makanan sehat dan bergizi kami akan memenuhi kebutuhan Anda. Jika Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan laut, resep kepiting saus padang ala resto kami pasti akan menggoyang lidah Anda.

Dan untuk sajian kentang yang menggugah selera, jangan lewatkan resep balado kentang santan kami yang kaya rasa.

Table of Contents

Resep Mujair

Mujair merupakan ikan air tawar yang populer dikonsumsi karena rasanya yang gurih dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat mujair yang lezat dan menggugah selera.

Bagi pencinta seafood, resep udang buncis bisa menjadi pilihan menu makan siang atau malam. Udang yang gurih berpadu dengan buncis yang renyah, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Selain udang buncis, Anda juga dapat mencoba resep makanan sehat dan bergizi lainnya yang kaya akan nutrisi dan cocok untuk menjaga kesehatan.

Bahan-bahan Resep Mujair

1 kg mujair segar, bersihkan dan buang sisiknya
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
2 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
1 buah cabai merah, iris serong
1 batang sereh, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 gelas air
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Memasak Mujair

Lumuri mujair dengan garam, merica, dan kunyit bubuk. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan mujair dan goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, sereh, dan daun salam ke dalam wajan. Tumis hingga harum.
Tuang air ke dalam wajan. Kecilkan api dan masak hingga mujair matang dan bumbu meresap.
Angkat mujair dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Ringkasan Terakhir

Memasak mujair tidaklah sulit dan dapat menjadi pilihan hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep mujair yang kami bagikan dan rasakan kelezatannya yang tiada tara.